Die Kartause von Valldemossa ist ein ehemaliges Kloster des Kartäuserordens.

Berühmt wurde es durch den gemeinsamen Aufenthalt des Komponisten Frederic Chopin und seiner Geliebten, der Schriftstellerin George Sand. Diese verbrachten den Winter 1838 auf der Insel. Dabei entstand auch das Buch "Ein Winter auf Mallorca". In den vier Monaten auf Mallorca arbeitete Chopin an den "24 Preludien."